4月5日,陕西省湖南商会餐饮服务专业分会揭牌仪式暨湖湘食材走天下供销对接会在西安隆重举行,省政协原副主席、湘菜产业促进会会长李贻衡率湖南省食材企业代表团出席。
会上,西安的150多家餐饮企业的负责人、大厨和经销商品味了来自兴薇农业、王栏树、彭记坊、益平堂、驷人行、李记丰谷、聪厨食品、奇志食品、世林食品等九家企业的产品制作的菜肴,并详细了解各个企业的产品特点。各食材企业与40余家餐饮企业、供销商达成合作意向,涉及金额近1000万元,预计通过此次对接会,各个企业今年能在陕西新增市场销售850万元。
会上,李贻衡与陕西省第十届人大常委会副主任、省决策咨询委员会副主任邓理为陕西省湖南商会餐饮服务专业分会揭授牌。李贻衡表示,陕西省湖南商会率先成立“餐饮服务专业分会”,对于陕西湘菜餐饮企业抱团发展、合作共赢,具有里程碑式的意义。此次供销对接活动更是标志着一条从湖南田头到西部餐桌省际间产业通道的正式开通。希望湘陕两地湘菜企业抓住机遇,多联系、多交流、多合作,为湘菜飘香西北、为推进湘陕两省经济协作贡献力量。
陕西省委原常委、省军区原司令员陈时宝及湘、陕两省有关部门领导到会祝贺。