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螃蟹也要打出自己的品牌。
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一望无垠的洞庭湖平原,优质稻成熟在即。
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这些鹅的肝是欧洲市场的宠儿。
红网湘阴10月7日讯(记者 刘胜军)秋风起,蟹脚痒。时下长沙城里许多餐馆都推出了螃蟹系列美食,而长沙餐桌上这些张牙舞爪的螃蟹,大都产于湘阴。不仅仅是螃蟹,湘阴近年来大力发展的无公害大米、鹅肝肥等农产品,为八百里洞庭鱼米之乡增添了新的活力。
今天下午,由湖南省人民政府副省长甘霖、省政协副主席李贻衡带队的“湘菜产业三湘行”考察团来到湘阴,先后实地考察了湘阴城西镇鹤龙湖大湖养殖基地、兴隆村优质稻基地和新泉镇小北湖家禽养殖基地。
在鹤龙湖大湖养殖基地,甘霖和李贻衡向这里的养殖户仔细询问了螃蟹的养殖面积、产量和销售情况,并希望能够打造出“洞庭湖螃蟹”甚至“鹤龙湖螃蟹”的品牌,与阳澄湖大闸蟹抗衡。
新泉镇小北湖家禽养殖基地今年引进的1.4万羽法国“朗德鹅”原种,即将生蛋孵化,三年内有望达到成品鹅500万羽规模。这种鹅非同一般,从它们身上取下的鹅肝,每只可达二两,最受法国和德国食客喜欢。在国际市场,每公斤鹅肝的出口价格都在50美元以上。当甘霖得知这里急需科研机构的扶持时,爽快地主动提出可帮忙与湖南农大牵线搭桥。