红网长沙3月10日讯（记者 吴庠）日前，肯德基热销产品“黄金蟹斗”的食材用料饱受各方质疑。自肯德基推出该款产品，就一直宣称食材选自“东湖野生花蟹”，但近日有网友“在该产品中吃出完整鱼骨”，怀疑肯德基“用鱼肉充蟹肉”。
　　
　　相关水产专家也指出，“黄金蟹斗”的原材料绝对不是野生花蟹，而是东海的一种廉价小海鲜“日本蟳”。同时，法律专业人士表示，如果该产品所用食材非广告中宣称的“东湖野生花蟹”，那么肯德基将涉嫌虚假宣传。
　　
　　今日，红网记者从长沙肯德基部分门店了解到，“黄金蟹斗”在长沙也已全面停售。
　　
　　网帖惊曝肯德基产品“鱼肉充蟹肉”
　　
　　前段时间，一篇名为《肯德基黄金蟹斗——蟹肉其外，臭鱼肉其中》的帖子在各大论坛疯传。网帖惊曝称：肯德基热销产品“黄金蟹斗”，根本没有真材实料的野生花蟹肉，而是用鱼肉制成。该帖还配发了一张清晰图片，显示在一个蟹壳内，糊状的填充物里裹挟着一根完整的鱼骨架。
　　
　　随后，肯德基在其官方网站两次发布声明：坚称该产品“精选新鲜东海野生纯花蟹肉”，并在制作和质量检验过程进行了全盘检查，确认“黄金蟹斗”中不可能混入鱼骨，并希望发帖网友能提供餐厅、时间、地址等具体信息，但该网友至今未露面。
　　
　　渔业专家：食材绝对不是野生花蟹
　　
　　而据《钱江晚报》新闻报道，该报记者向浙江省海洋和渔业局咨询此事时，其渔业处的一位专家看到肯德基“黄金蟹斗”后表示，“这绝对不是花蟹，这是东海的一种廉价小海鲜，它的学名叫日本蟳，宁波人俗称‘杂蟹’。”
　　
　　这位专家还指出，“日本蟳”的经济价值很低，一般市场价格在10元/斤左右，而且“不能养殖，出水即死”，“如果吃了死蟹，对人体是有害的，因为蟹死后体内的蛋白质会分解，慢慢地会有一种胺的臭味”。
　　
　　肯德基“黄金蟹斗”长沙已“售馨”
　　
　　此事经媒体报道后，不断有消息传出部分城市肯德基已停售该款产品。
　　
　　今日中午，红网记者分别走访了位于韶山南路的肯德基香樟路店和林科大店。记者走进餐厅发现，平日挂在店内醒目位置的“黄金蟹斗”广告牌已不见踪影，就连点餐台上的价目表上也没有了这款产品。
　　
　　记者在肯德基香樟路店点餐时，表示要购买一对“黄金蟹斗”，服务员礼貌地表示，该款产品是时令产品，而非长期固定销售产品，由于长沙地区卖得太好，现已提前售馨。随后，记者来到林科大店得到了相同的答复，对方还强调长沙所有肯德基门店都已停售。
　　
　　律师：若食材不实则涉嫌虚假宣传
　　
　　红网“消费维权”频道（http://315.rednet.cn/）联动律师方文斌称，如果肯德基“黄金蟹斗”所用食材，一旦被证实非广告中宣称的“东湖野生花蟹”，那么肯德基将涉嫌虚假宣传。
　　
　　根据《广告法》相关规定：对于虚假宣传行为，由广告监督管理机关责令广告主停止发布、并以等额广告费用在相应范围内公开更正消除影响，并处广告费用一倍以上五倍以下的罚款。
　　
　　方律师对此建议，肯德基应尽快公开“黄金蟹斗”的食材进货单，主动接受主管职能部门和消费者的监督，以免自身形象进一步受到影响。