去年全省工商部门切实加强流通环节食品安全监管，严把流通环节食品安全关，集中开展了农村食品市场、乳制品、食品虚假违法广告等8项专项整治行动。全省工商系统共出动执法人员37.8万人次，检查市场1.67万个次，检查食品经营户107.3万户次，查处食品违法案件1975件，查处无照经营6791户，端掉制假售假窝点87个，销毁问题乳粉3690公斤。全年还检测了乳制品、酒类、豆制品、肉制品、饮料、糖果等20多个食品品种，对检测结果，依法进行了公示，对不合格食品，要求下架，组织清理，严肃处理。

　　今天通报的去年流通环节食品安全监管十大典型案例是：长沙市无证无照非法提炼销售猪油案，株洲县销售假冒“贵州茅台酒”案，邵阳市销售禁止经营的食品案，望城县销售侵犯他人注册商标专用权啤酒案，永州市无证销售食品案，吉首市销售不符合食品安全标准的棉籽油案，嘉禾县不按规定履行进货查验义务案，长沙市虚假标注食品生产日期案，张家界市销售不合格食品案，辰溪县经营过期食品案。从通报的这些案例看，有些人非法经营食品性质严重，如长沙市工商局雨花分局执法人员查处的非法提炼销售猪油案，当事人周某以低价收购下脚料为原料，用火自煎炼油，同时还购进部分猪油、棕榈油、色拉油等对外转卖，共自炼和购进猪油40万斤，销售金额144万元，获利7.9万元，违法性质恶劣，销售额巨大，长沙市工商局雨花分局依法将该案移送公安机关追究刑事责任，司法机关以非法经营罪判处周某有期徒刑6个月，处罚金6万元，没收其非法所得及作案工具。又如张家界市销售不合格食品案，去年6月25日，张家界市工商局永定分局先后接到5位消费者投诉，反映某超市的两个销售店销售的“肉松蛋糕”致使消费者食用后中毒，并在市人民医院住院治疗。6月26日该局查实：两店于6月24、25日共销售36个疑似问题“肉松蛋糕”。经抽样检验，“肉松蛋糕”致病微生物超标，认定为不合格食品。张家界市工商局永定分局对当事人作出责令停止违法行为、罚款2万元的行政处罚。