11月3日，怀化“洪江雪峰乌骨鸡”顺利通过湖南省农产品地理标志专家组的现场检查和品质鉴评。湖南省农产品质量安全中心、省畜牧兽医研究所、省畜牧水产技术推广站等部门的工作人员一行9人，对洪江雪峰乌骨鸡地理标志进行现场核查。
　　
　　雪峰乌骨鸡是湖南省优良地方家禽品种，洪江区是雪峰乌骨鸡的中心产区。多年来，洪江区工委、区管委高度重视雪峰乌骨鸡的保护和开发，组织开展了雪峰乌骨鸡的提纯、复壮、选育、扩繁和标准制定及推广等工作，取得显著成效。
　　
　　据悉，雪峰乌骨鸡于2002年通过湖南省畜禽品种审定委员会审定，列入湖南省地方品种保护名录，2009年通过国家遗传资源委员会审定，列入国家遗传资源保护名录，制定的《雪峰乌骨鸡》、《雪峰乌骨鸡肉鸡饲养技术规范》和《雪峰乌骨鸡饲料》标准成为湖南省地方标准，获得了无公害农产品产地认定证书和无公害农产品证书。为进一步提高雪峰乌骨鸡的信誉度和产地知名度，提升市场竞争力，增加产品附加值，为雪峰乌骨鸡产业增强发展后劲，洪江区积极开展了雪峰乌骨鸡地理标志保护申报工作。
　　
　　在洪江区召开的“洪江雪峰乌骨鸡地理标志现场检查暨品质鉴评会”上，湖南省专家组认为，洪江雪峰乌骨鸡是一种具有独特体形和肉质风味的鸡种，各种人体必需氨基酸、维生素、微量元素含量较高，肉质细嫩，符合地理标志产品登记的典型品质特征要求。同时，专家组希望洪江区加强保护和开发力度，将雪峰乌骨鸡做大做强，带动农户增产增效，打出湖南地方特色品牌。